FoodClub

Для начала приготовим фарш: на мясорубке вместе перекручиваем картошку, лук и мясо. Вбиваем 3 яйца и хорошенько перемешиваем. Добавляем соль и перец (можно добавить и другие

Сначала чистим чеснок и нарезаем его тоненькими ломтиками, делаем в мясе надрезы и нашпиговываем чесноком (можно просто сделать проколы ножом). Смазываем свинину любимыми специями

Такие же отбивные можно делать и из куриного филе. Для начала моем свинину, обсушиваем ее и нарезаем на мелкие кубички примерно 1х1 см. Чистим лук, мелко нарезаем, добавляем его

Для этого рецепта не обязательно использовать гречу, можно взять любую крупу. например ячневую. Сначала несколько раз промываем крупу, перекладываем ее в кастрюльку и заливаем

1. Лук чистим, моем и нарезаем очень тонкими кольцами. 2. Вырезку обмываем, промокаем бумажным полотенцем и нарезаем на стейки толщиной 4 см. Достать вырезку из холодильника

Моем ребрышки и нарезаем их на порционные кусочки. Теперь готовим маринад: в мисочке смешиваем горчицу, масло, специи и чеснок, пропущенный через пресс. Чистим картошечку,

Для начала режем лук и обжариваем его на сковородке. Моем печень, удаляем пленочки, режем печень на кубички и обжариваем в сковороде с луком до корочки. Нарезаем сырки на кусочки

1. Говядину режем небольшими кусочками. Выкладываем в глубокую сковороду, наливаем немного воды и тушим. 2. Ставим на плиту вторую сковороду. В неё высыпаем муку и обжариваем.

Сначала моем мясо, обсушиваем его и нарезаем небольшими брусками. Ставим сковородку с маслом на огонь и обжариваем на ней мясо. Лук чистим и нарезаем кубичками. Моем овощи,

Этот нехитрый рецепт придает мясу необычайно сочный вкус. Мясо нарезаем на порционные куски. Ставим сковороду на огонь, нагреваем немного масла. Солим и перчим мясо по вкусу и