• Популярное у автора
• Картофель запеченный с луком
• Ризотто с креветками
• Тонкие воздушные блины

kitchenman

Все рецепты (560)

+11.06

Рейтинг

• Ингредиенты
• фарш свиной300 грамм
• лемонграсс (лимонное сорго)1 палочка
• корень сельдерея молотый3 ст. ложка
• чеснок 2-3 зубчик
• чили перец мини1/2-1 шт
• рыбный соус (можно заменить на соль)2 ч. ложка
• сахар (желательно тростниковый)2 ч. ложка
• молотый перец1/2 ч. ложка

• Необходимый инвентарь: духовка с грилем, противень (застелите фольгой)

Способ приготовления

• 
  1. Все ингредиенты (кроме свиного фарша) измельчите в блендере или кухонном комбайне до однородной кашицы.
• 
  2. Получившуюся смесь смешайте с фаршем и тщательно перемешайте.
• 
  3. Из массы сформируйте колбаски и выложите на противень с фольгой. Поставьте под гриль примерно на 12-15 минут (за это время надо переворачивать на разные стороны).
  Приятного аппетита!