Гречка по-купечески со свининой. Рецепт гречки со свининой

  • Количество порций: 3-4
  • Ингредиенты
  • Гречка 200 грамм
  • Свинина 300 грамм
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Помидор 2 шт
  • Вода  2 стакан
  • Чеснок  1 зубчик
  • Необходимый инвентарь: сковорода, нож

Способ приготовления

Если вы хотите приготовить гречку с мясом, обязательно возьмите на вооружение этот рецепт гречки по-купечески! Вкусно, сытно и очень просто. Попробуйте!

На растительном масле обжарим нарезанные лучок и морковку до золотистого цвета. Добавим нарезанное мясо и жарим, пока оно не станет румяным. Добавляем мелко нарезанные помидорки и чеснок. Убавим огонь и тушим все до готовности мяса. Добавим хорошо промытую сырую гречку, обжарим, пока не появится яркий запах, все время помешивая. Заливаем кипятком и томим на маленьком огне под крышкой, пока каша не будет готова.

Вот и все! Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться