Способ приготовления

Тяхан — это японское блюдо из риса и мяса. По вкусу сильно напоминает плов, но готовится совсем по-другому.

Сначала сварим рис до полной готовности. Морковку и лук порежем тонкой длинной соломкой, затем обжарим на растительном масле морковку. Добавим лучок и жарим, пока лук не станет мягким. Теперь добавляем в сковородку тонко нарезанное мясо, рис. Немного все обжарим. Вольем соевый соус, все перемешаем и готово! По желанию, можно добавить кунжут.

Приятного аппетита!

©Александр Вольт специально для food-club.ru