• Популярное у автора
• Буженина в рукаве
• Вкуснейший салат "Энжи"
• Салат с пастой и печеным чесноком

Alex Visnes

Все рецепты (355)

+7.18

Рейтинг

• Ингредиенты (для салата)
• качан салата ромэн1 шт
• куриная грудка2 шт
• сыр пармезан

• Ингредиенты (для гренок)
• ломтик белого хлеба5 шт
• растительное малсо4 ст. ложка
• розмарин1 веточка
• петрушка1 горсть
• чеснок1 зубчик
• соль1 щепотка

• Ингредиенты (для заправка)
• майонез2 ст. ложка
• чеснок1/4 зубчик
• лимонный сок3 ст. ложка
• вустерский соус1 ч. ложка
• черный перец1/8 ч. ложка
• сахар1 щепотка

• Необходимый инвентарь: сковорода, плита, нож. разделочная доска, блендер

Краткое описание

Отличный рецепт салата «Цезарь» с очень ароматным, пряным, выразительным вкусом.

Способ приготовления

• 
  1. Смешиваем чеснок, розмарин и петрушку в блендере.
• 
  2. Смазываем куриные грудки приготовленным соусом.
• 
  3. Нарезаем хлеб на кубики.
• 
  4. Смешиваем кубики оставшимся соусом и немного подсоливаем, засыпаем на противень и запекаем в духовке при 175 градусах, до золотистого цвета.
• 
  5. Поджариваем грудки с двух сторон до золотистости.
• 
  6. Салат Ромэн рвем руками.
• 
  7. Смешиваем все ингредиенты для заправки, тщательно перемешиваем. Сыр трем на мелкую терку, курицу нарезаем на кусочки.
• 
  8. Выкладываем салат, сверху кусочки курицы, поливаем заправкой, перемешиваем и сверху посыпаем гренками. Блюдо готово, подаем к столу.