Идеи для подачи блинов (совет от кулинарной школы Ле Кордон Блю)
Краткое описание
Блины – это конечно очень вкусно. Но если их еще оригинально подать, то это будет еще и очень красиво. Держите несколько вариантов для их подачи. Кстати, можно в блин положить сразу начинку.
Способ приготовления
-
1. В форме рулета. Блин с двух краев слегка заверните к центу. Затем с одного из оставшегося края начните заворачивать в рулетик. -
2. Квадратиком. Со всех краев блин слегка заверните в центр, чтобы получился квадратик. Переверните и кладите на тарелку. -
3. В форме веера. Сложите блин сначала пополам, затем еще раз пополам. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
0 комментариев