• Популярное у автора
• Блинчики, тающие во рту
• Морковь с йогуртом (турецкая кухня)
• Быстрые малосольные огурчики в пакете

рецепты от Алии

Все рецепты (210)

+10.76

Рейтинг

• Ингредиенты
• мука2 стакан
• разрыхлитель2 ч. ложка
• лимон1 шт
• размягченное сливочное масло80 грамм
• яйца2 шт
• сметана2 ст. ложка
• растительное масло для фритюра
• сахарная пудра

• Необходимый инвентарь: кастрюля, скалка, нож, пищевая пленка

Краткое описание

Дети просто обожают это печенье, поэтому лучше готовьте сразу двойную норму

Способ приготовления

• 
  1. В просторной миске перемешаем масло, сметану, яйца, ванильный сахар, соду и лимонный сок. Потихоньку, не переставая мешать, добавляем муку, потом тесто скатываем в шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на полчаса. Потом тесто раскатаем и нарежем на подушечки 1х1 см.
• 
  2. Вскипятим масло и жарим печенье до румяности.
• 
  3. Выкладываем на бумажные полотенца, чтобы масло впиталось. Остывшие подушечки сложим в пакет, насыплем сахарную пудру и все перемешаем.
  
  Приятного чаепития!
  
  Ссылка на источник рецепта: kulinariya123.blogspot.ru/2011/08/235.html