• Популярное у автора
• Паштет из куриной печени
• Картошка под сыром
• Клубничное мороженое

Лана Ру

Все рецепты (160)

+0.84

Рейтинг

• Ингредиенты
• листья салата
• помидоры2 шт
• огурец1 шт
• половина сладкого перца
• зеленый лук
• оливки без косточек2 ст. ложка
• кунжутные семечки1 ст. ложка
• сыр пармезан

• Ингредиенты (для заправки)
• оливковое масло3 ст. ложка
• цедра одного лимона
• сок половины лимона
• чеснок1 зубчик
• соль и перец

• Необходимый инвентарь: нож. разделочная доска,

Краткое описание

Салат очень простой, в нем используется необычайная заправка, а ингредиенты для самого салата можно использовать по вашему вкусу.

Способ приготовления

• 
  1. Готовим заправку, для этого перемешиваем масло, сок лимона, цедру и выдавленный чеснок, все хорошо перемешиваем и на время оставляем в сторону.
• 
  2. Листья салата моем, обсушиваем, и выкладываем на дно тарелки. Огурцы чистим от кожуры, мелко нарезаем и выкладываем поверх салата.
• 
  3. Сладкий перец режем небольшими полосками и так же выкладываем на тарелку.
• 
  4. Далее выкладываем нарезанные на дольки помидоры и измельченный зеленый лук. Салат солим, перчим, аккуратно перемешиваем.
• 
  5. На сухой сковороде, слегка поджариваем кунжут.
• 
  6. Поливаем салат заправкой, аккуратно перемешиваем вилками. Перед подачей на стол добавляем оливки, кунжут и пармезан. Приятного аппетита!
  
  Cсылка на оригинальный рецепт: hellokitchen.ru/1263/salad-with-lemon-dressing/