Салат с картошкой, овощами и рыбкой

avatar

kitchenman

+11.06
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • картофель1-2 шт
  • рыба копченая (форель, лосось, семга)100 грамм
  • редис2-4 шт
  • огурец1 шт
  • сливочное масло
  • Ингредиенты (для заправки)
  • оливковое масло2 ст. ложка
  • горчица (не острая)1 ст. ложка
  • лимонный сок1 ч. ложка
  • соль, молотый перец
  • Необходимый инвентарь: сковорода

Краткое описание

Как я люблю жареную картошечку в этом салате. А рыбку… А овощи. Одним словом, я очень люблю этот салат!



Способ приготовления

  • Порежьте овощи на не толстые кружки.
    1. Порежьте овощи на не толстые кружки.
  • Рыбу (если она не порезана) порежьте на небольшие кусочки.
    2. Рыбу (если она не порезана) порежьте на небольшие кусочки.
  • Картошку порежьте также на кружки и обжарьте на сковороде на сливочном масле на умеренно среднем огне до готовности. Обсушите картошку бумажными полотенцами от лишнего жира.
    3. Картошку порежьте также на кружки и обжарьте на сковороде на сливочном масле на умеренно среднем огне до готовности. Обсушите картошку бумажными полотенцами от лишнего жира.
  • Смешайте все ингредиенты для соуса и заправьте овощи.
    4. Смешайте все ингредиенты для соуса и заправьте овощи.
  • Выложите заправленные овощи на тарелку, сверху выложите картофель и рыбку.  
Наслаждайтесь этим чудесным салатом!
    5. Выложите заправленные овощи на тарелку, сверху выложите картофель и рыбку.
    Наслаждайтесь этим чудесным салатом!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться