• Популярное у автора
• Буженина в рукаве
• Варенье из арбуза
• Вкуснейший салат "Энжи"

Alex Visnes

Все рецепты (388)

+7.64

Рейтинг

• Ингредиенты
• баклажаны3 шт
• помидор3 шт
• сыр адыгейский200 грамм
• растительное масло2-3 ст. ложка
• соевый соус1-2 ст. ложка
• грецкие орехи
• зелень

• Необходимый инвентарь: плита, сковорода, нож. разделочная доска

Краткое описание

Очень вкусный овощной салатик, готовится просто, быстро и легко.

Способ приготовления

• 
  1. Нарезаем соломкой баклажаны.
• 
  2. Обжариваем баклажаны на среднем огне, на растительном масле до готовности. За две минуты до того как снять сковороду с огня добавляем соевый соус. Если вы не любите его использовать, тогда просто посолите баклажаны.
• 
  3. Помидоры и сыр нарезаем кубиками, мелко рубим зелень, измельчаем в блендере грецкие орехи.
• 
  4. Все ингредиенты перемешиваем, посыпаем зеленью и подаем на стол.