Способ приготовления

1. Сначала отварим мясо: в подсоленную кипящую воду кладем филе и варим до готовности, минут 20, а потом вынимаем и остужаем.
2. Мелко шинкуем капусту (кочерыжку вырезаем), кладем ее в салатник и солим. Минут через пять мнем капусту руками, чтобы она немного размякла.
3. Нарезаем курицу на брусочки и добавляем к капусте.
4. Добавляем в салатник тертый сыр и хорошенько перемешиваем.
5. Добавляем майонез, перец и хорошо перемешиваем, а потом посыпаем сухариками и сразу подаем.