Способ приготовления

Ну какой новогодний стол обойдется без вкусного заливного? Попробуйте этот отличный рецепт заливного из курицы. Очень вкусно! И без хлопот.

Куриные части сложим в кастрюлю, зальем водой и варим на медленном огне часа три. Добавим филе, специи и овощи, варим еще минут тридцать. Выложим птицу, а бульон процедим и посолим на свой вкус. Желатин зальем водой, дадим полчаса, чтобы он растворился, добавим в теплый бульон и перемешаем. Все мясо мелко нарежем, разложим по формочкам, зальем бульоном и в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!