Ягодное мороженое (сорбет)

avatar

food-club

+550.89
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • ягоды (черника или малина, свежие или размороженные) 1,5 стакан
  • сахарная пудра 50 грамм
  • вода 300 мл
  • апельсиновый сок 200 мл
  • лимонный сок 2 ст. ложка
  • Необходимый инвентарь: блендер, кастрюля

Способ приготовления

1. В блендер поместите все ингредиенты и измельчите до однородной массы.
2. Пропустите массу через сито.
3. Залейте массу в формочки для льда (или другие формочки) и поставьте в морозильник до затвердевания.
4. Перед подачей поместите кубики в блендер (на пульсирующий режим, в течении нескольких секунд) и измельчите быстро до ледяной массы.
Подавайте в креманках. Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться