• Популярное у автора
• Крабовый салат с кукурузой
• Мясо по-домашнему: просто и сытно
• Домашние “Рафаэлло”

Рецепты от Tesana

Все рецепты (410)

+13.69

Рейтинг

• Количество порций: 3-4

• Ингредиенты
• плавленный сыр100-150 грамм
• полукопченая колбаса100 грамм
• лук1 шт
• картофель1-2 шт
• подсолнечное масло2 ст. ложка
• сушеная зелень по вкусу
• соль

• Необходимый инвентарь: кастрюля, сковорода, плита

Краткое описание

Горячий сырный суп с колбасой получается очень сытным и вкусным, и нравиться как детям, так и взрослым, к тому же готовиться быстро и легко и потребует от хозяйки чуть больше получаса времени.

Способ приготовления

• 
  1. Лук чистим, обмываем и нарезаем тонкими полукольцами.
• 
  2. Колбасу чистим от оболочки и нарезаем соломкой.
• 
  3. Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками.
• 
  4. На сковороде, на среднем огне в небольшом количестве растительного масла обжариваем колбасу, затем добавляем лук и обжариваем еще 3-5 минут.
• 
  5. В небольшую кастрюлю помещаем картофель и обжаренную колбасу с луком, все заливаем водой и ставим на средний огонь. Солим суп, добавляем зелень, доводим до кипения.
• 
  6. Когда вода закипит — добавляем сыр, и перемешиваем пока он полностью не раствориться.
• 
  7. Когда картошка свариться – суп готов! Можно подавать на стол! Приятного аппетита!