• Популярное у автора
• Буженина в рукаве
• Салат "Мечта"
• Сырники с шоколадной начинкой

мои любимые рецепты

Все рецепты (1058)

+15.74

Рейтинг

• Ингредиенты (Тесто )
• мука100 грамм
• масло сливочное100 грамм
• сахар50 грамм
• соль1/2 ч. ложка
• цедра 1 лимона

• Ингредиенты (Начинка )
• яйца3 шт
• сахар1 стакан
• мука1 ст. ложка
• лимонный сок1/2 стакан
• цедра половинки лимона
• сахарная пудра для посыпки

• Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), миксер, блендер, пекарская бума

Краткое описание

Этот рецепт лимонных пирожных специально для тех, кто обожает цитрусовые десерты! Очень вкусные, с кислинкой, объедение! Попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Сначала измельчим лимонную цедру при помощи блендера. Теперь займемся тестом. Масло нарежем, добавим сахар и соль, муку и измельчим все блендером до крошки, добавим 2/3 цедры. Форму выстелем пекарской бумагой, выложим крошку, утрамбуем и отправим в прогретую духовку на 15-20 минут. Тем временем готовим начинку.
• 
  2. Яйца немного взобьем, добавим лимонный сок, цедру и сахар, все еще раз немного взобьем, добавим ложку муки с горкой и все вымешаем.
  Выливаем начинку на тесто и готовим еще 30-40 минут, потом 15 минут остужаем, нарезаем квадратиками, посыпаем пудрой и готово!
  
  Приятного аппетита!