1. Закиньте курицу в холодную воду и поставьте на плиту. Готовьте около 15-20 минут до готовности курицы. Порежьте на средних размеров кусочки.
2. Лук и чеснок измельчите и обжарьте в кастрюле в течении 4-5 минут на умеренно среднем огне.
3. К луку с чесноком добавьте горячий бульон, сыр (одним куском лучше) и лимонный сок. Варите после закипания 15 минут. Затем вытащите кусок сыра (он дал вкус, больше он нам не нужен).
4. Посолите и поперчите, добавьте курицу и шпинат, готовьте 2-3 минут.
Суп готов. Приятного аппетита!
0 комментариев