Лепешки с сыром

avatar

мои любимые рецепты

+15.74
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • кефир1 стакан
  • соль0,5 ч. ложка
  • сахар0,5 ч. ложка
  • сода0,5 ч. ложка
  • сыр твердый тертый1 стакан
  • мука 2 стакан
  • растительное масло для жарки лепешек
  • Ингредиенты (Начинка)
  • ветчина (колбаса) натертая1 стакан
  • сыр "Сулугуни"
  • Необходимый инвентарь: терка, нож, скалка, сковорода

Краткое описание

Очень вкусные лепешки, которые идеально подойдут к завтраку, а еще их можно взять с собой на пикник! Попробуйте!



Способ приготовления

  • Сначала готовим тесто. Соду перемешаем с сахаром, солью и кефиром, потом добавим тертый сыр и муку. Замесим тесто, оно получится очень нежное и мягкое. Полученное тесто поделим на 5 одинаковых частей, каждую раскатаем, выложим начинку (начинка может быть любая). Защепим краешки, потом лепешку перевернем и еще немного раскатаем, чтобы начинка равномерно распределилась.
    1. Сначала готовим тесто. Соду перемешаем с сахаром, солью и кефиром, потом добавим тертый сыр и муку. Замесим тесто, оно получится очень нежное и мягкое. Полученное тесто поделим на 5 одинаковых частей, каждую раскатаем, выложим начинку (начинка может быть любая). Защепим краешки, потом лепешку перевернем и еще немного раскатаем, чтобы начинка равномерно распределилась.
  • Жарим лепешки на растительном масле, с двух сторон до румяности. 
 
Приятного аппетита!
    2. Жарим лепешки на растительном масле, с двух сторон до румяности.

    Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться