• Популярное у автора
• Манные кексы с курагой
• Печенье "Орешки" со сгущенкой
• Куриный плов в горшочках

Poppy Parker

Все рецепты (260)

+4.49

Рейтинг

• Ингредиенты
• молоко100 мл
• вода100 мл
• яйцо1 шт
• сахар1,5 ч. ложка
• соль1 ч. ложка
• оливковое масло50 мл
• мука пшеничная400 грамм
• дрожжи1,5 ч. ложка
• начинка для пиццы

• Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов)

Краткое описание

Простой интересный и оригинальный рецепт пиццы. Начинку в данном случае можно выбрать по вкусу, в зависимости от предпочтений. Такая пицца прекрасно подойдет как для тихого семейного вечера так и для крупного застолья.

Способ приготовления

• 
  1. Просейте муку через сито, добавьте соль и дрожжи. Сделайте углубление в середине горки муки и вливаем туда молоко, воду и 40 мл оливкового масла (2 ст. ложки).
• 
  2. Замесите тесто и оставьте его "отдохнуть" хотя бы на час.
• 
  3. Тонко раскатайте тесто в круг. Ножом сделайте надрезы от центра по радиусам (на половину длины радиуса).
• 
  4. По окружности вокруг надрезов выложите по вкусу начинку для пиццы. Можно промазать основу кетчупом и майонезом, уложить слой прожаренных шампиньонов с луком, слой нарезанных помидор, слой ветчины и слой тертого сыра и полить оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
• 
  5. Заверните уголки теста из центра на начинку, получается подобие короны. Выпекайте пиццу в предварительно нагретой до 180 градусов духовке до готовности. Приятного аппетита!