Способ приготовления

Очень аппетитная вариация традиционного блюда — драники, несомненно придется по душе для всей семьи.

1. Потрите на крупную терку лук, колбасу, сыр, и картофель, измельчите укроп, все перемешайте.

2. Добавьте к полученной массе яйца, муку, посолите, поперчите и снова перемешайте.

3. Выкладывайте массу на сковороду в виде лепешек при помощи ложки и обжаривайте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

4. Блюдо готово, подавайте к столу.