Способ приготовления

Очищенную картошку режем тоненькими кружочками. Рыб нарезаем на порционные кусочки.

Разогреваем молоко в режиме МУЛЬТИПОВАР на 160 градусов, добавляем масло, нарезанное на кусочки, доводим до кипения, затем переливаем в миску, даем немного остыть, добавляем сметану и перемешиваем.

В чашу мультиварки выкладываем слой рыбы, потом слой картошки, повторяем слои, последний слой картошку прокладываем лавровым листочком. Каждый слой немного солим и перчим.

Заливаем сметанной смесью и готовим в том же режиме при температуре 140 градусов 40 минут.

Приятного аппетита!