Шоколадно-молочный пудинг
Способ приготовления
Смешиваем муку и сахар, вливаем 4 ложки молока и тщательно вымешиваем. Оставшееся молоко доводим до кипения, тонкой струйкой вливаем в него сахарную смесь, постоянно помешивая, даем загустеть. Добавляем растопленное сливочное масло и делим смесь на 2 части.В одну часть добавляем ванилин, а в другую какао. Нагреваем обе смеси, чтобы они еще больше загустели, даем немного остыть.
Бокалы ополаскиваем холодной водой, выкладываем в них пудинг, чередуя слои. Даем полностью остыть и ставим на ночь в холодильник.
Приятного аппетита!
0 комментариев