Способ приготовления

1. Просейте муку, добавьте овсяные хлопья, кокос и сахар, перемешайте.
2. К сухой смеси добавьте холодное масло, порезанное на небольшие кусочки, и кончиками пальцев перемешайте до крошкообразной массы. Отложите 1 стакан получившейся массы.
3. В оставшуюся добавьте взбитые яйца и перемешайте. Выложите получившуюся массу в форму, разровняйте верхушку, затем покидайте чернику. Сверху покидайте отложенную смесь (1 стакан).
4. Поставьте в духовку до готовности (примерно на 1 час).
Охладите, затем порежьте на кусочки.
Приятного аппетита!