Необходимый инвентарь: сковорода, миксер, духовка (180 градусов), форма для торта (21-24 см).
Способ приготовления
1. Залейте изюм зеленым чаем примерно на 15 мин. Морковь промойте, очистите и натрите на мелкой терке. Обжарьте на сухой сковороде на среднем огне кокосовую стружку в течении примерно 2 минут, постоянно помешивая.
2. Взбейте яйца с сахаром.
3. Просейте муку с корицей, мускатным орехом и молотой гвоздикой. Добавьте гашеную соду и перемешайте.
Смешайте мучную смесь со взбитыми яйцами. Добавить муку во взбитые яйца и хорошо перемешать.
4. Изюм вытащите из воды, просушите и обваляйте в 1 ст.л. муки. Добавьте изюм в тесто вместе с морковью, кокосовой стружкой и подсолнечным маслом. Перемешайте.
5. Залейте тесто в форму для выпекания и поставить духовку примерно на 1 час (до готовности коржа).
Форму с коржом вытащите из духовки и охладите в течении получаса. Вытащите из формы, еще слегка охладите и разрежьте вдоль на две равные части (лучше делать это либо специальной струной, либо ножом для хлеба).
6. Растопите ириски в микроволновке и намажьте им нижний корж, затем накройте верхним и снова намажьте.
Приятного аппетита!
Нормально
Нормально (до 3 часов)
Блюда для духовки
1. Залейте изюм зеленым чаем примерно на 15 мин. Морковь промойте, очистите и натрите на мелкой терке. Обжарьте на сухой сковороде на среднем огне кокосовую стружку в течении примерно 2 минут, постоянно помешивая.
2. Взбейте яйца с сахаром.
3. Просейте муку с корицей, мускатным орехом и молотой гвоздикой. Добавьте гашеную соду и перемешайте.
4. Изюм вытащите из воды, просушите и обваляйте в 1 ст.л. муки. Добавьте изюм в тесто вместе с морковью, кокосовой стружкой и подсолнечным маслом. Перемешайте.
5. Залейте тесто в форму для выпекания и поставить духовку примерно на 1 час (до готовности коржа).
6. Растопите ириски в микроволновке и намажьте им нижний корж, затем накройте верхним и снова намажьте.
7.
0 комментариев