• Популярное у автора
• Картофель запеченный с луком
• Ризотто с креветками
• Тонкие воздушные блины

рецепты от "Мужчины на кухне"

Все рецепты (579)

+17.41

Рейтинг

• Количество порций: 3

• Ингредиенты
• творог600 грамм
• лимон1 шт
• яйцо2 шт
• мука1 ст. ложка
• сметана2 ст. ложка
• масло сливочное 100 грамм
• манная крупа1 ст. ложка
• сахар2 ст. ложка
• ванильный сахар1 ч. ложка
• изюм70 грамм
• мед (или добавьте больше сахара)2 ст. ложка

• Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), форма жаропрочная (смажьте изнутри маслом и присыпьте мукой или манкой), мясорубка или сито.

Способ приготовления

• 
  1. Изюм промойте и замочите в кипятке или в зеленом чае на 10 минут. Слейте жидкость и просушите изюм. Лимон измельчите ножом или в блендере. В отдельную миску добавьте мед, лимон и изюм, перемешайте и оставьте на 15 минут. После добавьте 1 ст.л. муки и перемешайте.
• 
  2. Творог пропустите через сито или через мясорубку, чтобы не было комочков.
• 
  3. В большую миску добавьте творог, яйца, сахар и ванильный сахар, растопленное сливочное масло, манную крупу и сметану и хорошо перемешайте.
• 
  4. Добавьте туда лимонно-медовую смесь и перемешайте.
• 
  5. Выложите в жаропрочную емкость и поставьте в духовку на 40 минут.
  Приятного аппетита!