Способ приготовления

Муку смешаем с содой и солью. В большой миске смешаем сахар с маслом (комнатной температуры), пока не получим массу, похожую на крем. Добавим яйца и перемешаем. Потом потихоньку вводим мучную массу, потом йогурт и аккуратно перемешаем.

Какао перемешаем с водой так, чтобы не было комочков. 1/3 теста соединим с какао, а в белое тесто добавим ваниль.

Форму смажем сливочным маслом, на дно выльем половину белого теста, потом шоколадное, а затем остатки белого теста. Отправим в прогретую духовку на 45-55 минут. Даем кексу остыть и вынимаем из формы.

Приготовим глазурь: растопим белый шоколад на водяной бане (можно в микроволновке), потом покрываем шоколадом кекс. То же самое делаем с темным шоколадом.



Приятного аппетита!