• Популярное у автора
• Рецепт картофельного пюре
• Пшенная каша сна курином бульоне
• Гречка. Гречка на бульоне.

Голосова Людмила

Все рецепты (83)

0.00

Рейтинг

• Ингредиенты
• филе судака500 грамм
• филе сазана500 грамм
• репчатый лук1-2 шт
• киви4 шт
• лимон1 шт
• растительное масло
• соль, перец

• Необходимый инвентарь: нож

Краткое описание

Оказывается, из рыбы можно приготовить очень вкусный шашлык! Попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Киви очистим, нарежем кружочками. Выжмем сок из лимона, а лук порежем кольцами или соломкой. Рыбку сложим в миску, посолим и поперчим, аккуратно перемешаем руками. Добавим лучок и лимонный сок, вымешаем. Сбрызнем растительным маслом, аккуратно перемешаем (масло нужно для того, чтобы шашлычок был сочным). Теперь выкладываем рыбку в миску, прослаивая кружочками киви. Оставляем часа на 2-3
• 
  2. Нанизываем рыбку, чередуя с киви на шампуры и жарим на углях.
  
  Приятного аппетита!
  
  ссылка на источник рецепта: www.golosova.net/2014/12/fish-kebab-with-kiwi.html