Шашлык из рыбы с киви. Рыбный шашлык.

avatar

Голосова Людмила

0.00
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • филе судака500 грамм
  • филе сазана500 грамм
  • репчатый лук1-2 шт
  • киви4 шт
  • лимон1 шт
  • растительное масло
  • соль, перец
  • Необходимый инвентарь: нож

Краткое описание

Оказывается, из рыбы можно приготовить очень вкусный шашлык! Попробуйте!



Способ приготовления

  • Киви очистим, нарежем кружочками. Выжмем сок из лимона, а лук порежем кольцами или соломкой. Рыбку сложим в миску, посолим и поперчим, аккуратно перемешаем руками. Добавим лучок и лимонный сок, вымешаем. Сбрызнем растительным маслом, аккуратно перемешаем (масло нужно для того, чтобы шашлычок был сочным). Теперь выкладываем рыбку в миску, прослаивая кружочками киви. Оставляем часа на 2-3
    1. Киви очистим, нарежем кружочками. Выжмем сок из лимона, а лук порежем кольцами или соломкой. Рыбку сложим в миску, посолим и поперчим, аккуратно перемешаем руками. Добавим лучок и лимонный сок, вымешаем. Сбрызнем растительным маслом, аккуратно перемешаем (масло нужно для того, чтобы шашлычок был сочным). Теперь выкладываем рыбку в миску, прослаивая кружочками киви. Оставляем часа на 2-3
  • Нанизываем рыбку, чередуя с киви на шампуры и жарим на углях. 
 
Приятного аппетита! 
 
ссылка на источник рецепта:  www.golosova.net/2014/12/fish-kebab-with-kiwi.html
    2. Нанизываем рыбку, чередуя с киви на шампуры и жарим на углях.

    Приятного аппетита!

    ссылка на источник рецепта: www.golosova.net/2014/12/fish-kebab-with-kiwi.html

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться