Куриные оладьи с сыром на кефире
Способ приготовления
Эти оладьи готовить очень просто, причем подавать их можно к любому приему пищи, но особенно актуальны такие оладушки к завтраку. На 100 грамм таких оладий приходится всего 146 калорий. Очень вкусно! Попробуйте!Калорийность на 100 гр — 146 ккал
Куриное филе очень мелко нарезать, сыр тоже мелко нарезаем или натираем на крупной терке.
Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, хорошенько все перемешиваем. Теперь мелко шинкуем зелень и добавляем ее к тесту, добавляем специи по вкусу.
Разогреваем сковороду (жарить эти оладьи лучше без масла, накрыв сковороду крышкой), наливаем получившуюся смесь на сковороду в виде небольших кружочков, как обычные оладьи. Жарим под крышкой с каждой стороны минут 5-7 (на среднем огне).
Подавать такие оладьи лучше всего горячими, с овощами. Приятного аппетита!
0 комментариев