Гуакамоле – мексиканская закуска-салат
Краткое описание
Отличный свежий вкус. Можно класть на хлеб и получится бутерброд, можно использовать как начинку для тарталеток. Отлично кушать и как просто салат… или используйте в качестве овощного гарнира.
Способ приготовления
-
1. Авокадо очистите от кожуры и косточки и нарежьте на небольшие кубики.
-
2. Помидор закиньте на минуту в кипящую воду, затем поместите под струю холодной воды и снимите кожуру. Порежьте тоже на кубики.
-
3. Чеснок раздавите, зелень порежьте, смешайте все ингредиенты и перемешайте.
Приятного аппетита!
0 комментариев