Гуакамоле – мексиканская закуска-салат

avatar

kitchenman

+12.79
Рейтинг
  • Количество порций: 2
  • Ингредиенты
  • авокадо2 шт
  • помидор1 большой или 2 средних
  • чеснок 1 зубчик
  • лук зеленый2 стебля
  • сок 1 лайма
  • кинза1 пучок
  • зира (кумин) молотая1 щепотка
  • соль, молотый перец

Краткое описание

Отличный свежий вкус. Можно класть на хлеб и получится бутерброд, можно использовать как начинку для тарталеток. Отлично кушать и как просто салат… или используйте в качестве овощного гарнира.



Способ приготовления

  • Авокадо очистите от кожуры и косточки и нарежьте на небольшие кубики.
    1. Авокадо очистите от кожуры и косточки и нарежьте на небольшие кубики.
  • Помидор закиньте на минуту в кипящую воду, затем поместите под струю холодной воды и снимите кожуру. Порежьте тоже на кубики.
    2. Помидор закиньте на минуту в кипящую воду, затем поместите под струю холодной воды и снимите кожуру. Порежьте тоже на кубики.
  • Чеснок раздавите, зелень порежьте, смешайте все ингредиенты и перемешайте. 
Приятного аппетита!
    3. Чеснок раздавите, зелень порежьте, смешайте все ингредиенты и перемешайте.
    Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться