Фаршированные сыром шампиньоны
Краткое описание
Великолепная легкая закуска, которая станет изюминкой вашего застолья!
Способ приготовления
-
1. Разогреваем духовку, форму смазываем маслом. У шампиньонов удаляем ножки, шляпки аккуратно протираем мокрой тряпкой, затем выкладываем шляпки в форму.
Смешиваем сливочный сыр со специями, пармезаном, измельченным луком и тертым чеддером. Солим и перчим по вкусу, тщательно вымешиваем. -
2. Наполняем фаршем грибы, поливаем соусом (сверху тоже можно посыпать сыром). Отправляем грибы в духовку на 20 минут.
Подаем с петрушкой, сметаной или сальсой. Приятного аппетита!
0 комментариев