Испанская тортилья

avatar

мои любимые рецепты

+15.74
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • Картофель100 грамм
  • Перец сладкий красный1/2 шт
  • Перец сладкий зеленый1/2 шт
  • Чеснок3 зубчик
  • Помидоры 200 грамм
  • Кукуруза замороженная100 грамм
  • Яйцо 4 шт
  • Петрушка20 грамм
  • Перец черный молотый1/4 ч. ложка
  • Соль1 ч. ложка
  • Оливковое масло60 мл
  • Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), нож, сковорода

Краткое описание

Традиционное итальянское блюдо, которое идеально подойдет на завтрак. Сытно, быстро и вкусно.



Способ приготовления

  • Сначала чистим и кружочками нарезаем картошку. Чистим перец и режем на кубики. Выкладываем в сковородку картошку, перец, измельченный чеснок, солим и перчим. Ставим на огонь, через пять минут добавляем нарезанные на кубики помидоры и кукурузу без жидкости. 
 
Яйца взбиваем вместе с зеленью и солью.
    1. Сначала чистим и кружочками нарезаем картошку. Чистим перец и режем на кубики. Выкладываем в сковородку картошку, перец, измельченный чеснок, солим и перчим. Ставим на огонь, через пять минут добавляем нарезанные на кубики помидоры и кукурузу без жидкости.

    Яйца взбиваем вместе с зеленью и солью.
  • Когда картошка станет мягкой, вливаем яичную смесь и отправляем сковороду в духовку на пару минут. 
 
Подавать можно и холодной, и горячей. 
 
Приятного аппетита!
    2. Когда картошка станет мягкой, вливаем яичную смесь и отправляем сковороду в духовку на пару минут.

    Подавать можно и холодной, и горячей.

    Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться