Картофель с шампиньонами в сметане.
Краткое описание
Картошка, запеченная с грибами – просто восхитительна, а если к этому блюду у вас в холодильнике найдутся солёные помидорки, то невероятное удовольствие вам гарантировано.
Способ приготовления
-
1. Лук мелко нарезаем и перемешиваем в отдельной тарелочке с мукой.
-
2. Картофель и грибы чистим, картофель нарезаем кружочками, грибы – тонкими ломтиками.
-
3. Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета.
-
4. Отдельно от лука обжариваем грибы.
-
5. Выкладываем картофель в форму для выпечки, добавляем грибы, специи и сметану.
-
6. Все хорошо перемешиваем.
-
7. Помещаем противень в предварительно разогретую духовку на 40 минут.
0 комментариев