Картофельная запеканка с плавленым сыром и овощами

  • Ингредиенты
  • соль 
  • овощная смесь (горошек, кукуруза, морковь) 400 грамм
  • сыр плавленный 400 грамм
  • картофель 2 килограмм
  • масло раститльное 
  • Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), форма для запекания,

Способ приготовления

Сначала чистим картошку и варим до готовности, в соленой воде ( соль добавляем по вкусу).
Когда картошка готова, сливаем воду и делаем пюре.
Когда хорошо разомнете картошку, — добавьте плавленный сыр. Хорошенько перемешиваем. Добавляем овощи и снова перемешиваем.
Берем форму для запекания и смазываем ее растительным маслом. В подготовленную форму выкладываем картошку. Разравниваем. (Я разравниваю ладошкой, смоченной в холодной воде).
Ставим в духовку при 200 градусах примерно на тридцать минут.

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться