Способ приготовления

Эта вкусная и сытная закуска определенно станет вашей визитной карточкой!

Сначала формируем из фарша котлетки в виде гнезда и обжариваем их на сливочном масле только с одной стороны, затем перекладываем на смазанный маслом противень.

Теперь готовим начинку: грибы обжариваем с нарезанным луком, добавляем к ним рубленные яйца и тертый сыр, перемешиваем и наполняем этой начинкой гнездышки.

На каждое гнездышко наливаем сметаны и отправляем в духовку минут на 15-17.

Приятного аппетита!