Креветочный салат в ракушках

  • Количество порций: 16 шт
  • Ингредиенты
  • крупные макароны-ракушки  16 шт
  • креветки  150 грамм
  • небольшой огурец 1 шт
  • небольшой болгарский перец  1/2 шт
  • майонез 2 ст. ложка
  • веточки зеленого базилика  2-3 шт
  • соль 
  • Необходимый инвентарь: кастрюля, нож, блендер,

Способ приготовления

Нереально вкусный салат с креветками с очень оригинальной и красивой подачей. Попробуйте! Базилик не всегда просто найти в магазинах, поэтому можете смело заменить его на укроп, будет также вкусно.

Макароны отварим в немного подсоленной воде так, как написано на упаковке. Не переварите, лучше пусть они будут аль-денте. Воду сольем, макароны остудим. Отварим креветки, а если они просто варено-мороженые, то ошпарьте их кипятком. Очистим креветки, нарежем. Перец и огурчик мелко порежем. Зелень вместе с майонезом измельчим при помощи блендера. Смешаем креветки с овощами, посолим и разложим по ракушкам, потом на каждую ракушку выложим ложечку соуса, украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться