Способ приготовления

Заранее отвариваем рис и яйца. Рис остужаем и выкладываем в салатник, чистим яйца и отделяем белки. Желтки убираем, они нам не пригодятся. Белки мелко рубим и добавляем к рису.
Семга должна быть обязательно слабой соли, иначе салат будет очень соленым. Нарезаем семгу небольшими кубичками, мелко шинкуем зелень и лук.
Заправляем все вместе майонезом и тщательно перемешиваем. Теперь разравниваем салат, а сверху слоем выкладываем красную икру.