Пышки-малышки

avatar

Poppy Parker

+7.13
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • Кефир250 грамм
  • Сахар5 ст. ложка
  • Сода 1 ч. ложка
  • Соль0,5 ч. ложка
  • Растительное масло2 ст. ложка
  • Яйцо 1 шт
  • Мука4 стакан
  • Ванилин1 упаковка
  • Необходимый инвентарь: сковородка, скалка

Краткое описание

По этому рецепту вы можете приготовить вкуснейшие пышки! Побалуйте своих близких и детишек.



Способ приготовления

  • Сначала просеем муку с ванилином. В другой посуде перемешаем кефир и соду, оставим минут на 10. Яйцо взобьем с сахаром, добавим масло и хорошенько перемешаем. 
 
Соединим яичную и кефирную смеси, перемешаем. Потихоньку всыпаем муку и постоянно перемешиваем. Тесто не должно получиться тяжелым, поэтому муки может понадобиться больше или меньше. Если тесто будет чересчур липнуть к рукам, просто смажьте его растительным маслом.
    1. Сначала просеем муку с ванилином. В другой посуде перемешаем кефир и соду, оставим минут на 10. Яйцо взобьем с сахаром, добавим масло и хорошенько перемешаем.

    Соединим яичную и кефирную смеси, перемешаем. Потихоньку всыпаем муку и постоянно перемешиваем. Тесто не должно получиться тяжелым, поэтому муки может понадобиться больше или меньше. Если тесто будет чересчур липнуть к рукам, просто смажьте его растительным маслом.
  • Присыплем стол мукой и раскатаем тесто толщиной около 2 см, потом формочками вырежем будущие пышки (можно просто воспользоваться стаканом).
    2. Присыплем стол мукой и раскатаем тесто толщиной около 2 см, потом формочками вырежем будущие пышки (можно просто воспользоваться стаканом).
  • Обжариваем пышки на растительном масле с двух сторон, как оладьи. Подаем со сметаной или вареньем. 
 
Приятного аппетита!
    3. Обжариваем пышки на растительном масле с двух сторон, как оладьи. Подаем со сметаной или вареньем.

    Приятного аппетита!

1 комментарий

avatar
Вкусно аж жуть Your text to link...
Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться