Картофельный салат

avatar

food-club

+550.89
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • картофель (желательно молодой) 900 грамм
  • тмин семена 1 ч. ложка
  • имбирь корень кусочек 1 см
  • сок 1/2-1 лимона 
  • зеленый лук 3-4 пера
  • соль, молотый перец 
  • оливковое масло 1 ст. ложка
  • Необходимый инвентарь: сковорода, кастрюля

Способ приготовления

1. Очистите кожуру у картофеля (если не используете молодой), порежьте на 2-4 части (в зависимости от размера). Забросьте в кипящую подсоленную воду и варите до готовности (но чтобы картофель не был разваристым).
2. Поджарьте в течении 1 минуты на сковороде (без масла) семена тмина. Уберите с газа.
3. Кусочек имбиря очистите, мелко порежьте или натрите на терке.
4. Смешайте все ингредиенты и подавайте к столу.

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться