
kitchenman
- Ингредиенты
- колбаса вареная или ветчина200 грамм
- грибы 200 грамм
- лук репчатый1 шт
- вино белое сухое100 мл
- зелень
- соль, молотый перец
- сливочное масло
- Необходимый инвентарь: сковорода
Способ приготовления
-
1. Лук очистите и мелко порежьте. Обжарьте на сковороде на сливочном масле в течении 4-5 минут.
-
2. Колбасу и грибы порежьте на средних размеров кусочки и добавьте к луку, обжарьте в течении 2-3 минут.
-
3. Залейте в сковороду белое вино и готовьте около 4 минут, пока вино не испарится.
Подавайте с нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
0 комментариев