Рыбный пирог
Способ приготовления
1. Смешиваем молоко, уксус, растительное масло, соду, яйцо, соль и растопленныймаргарин.
2. Постепенно всыпать муку и замесить эластичное нежное тесто.
3. Консервы размять, лук очистить и нарезать полукольцами, яйцо и сыр натереть
на крупной терке.
4. Все перемешать с измельченной зеленью, посолить и приправить по вкусу.
5. Противень смазать и выложить половину теста.
6. Затем начинку: сначала картофель, затем рыбную смесь, потом опять картофель.
7. Накрыть оставшимся пластом теста.
8. Нагреть духовку до 230С и выпекать 25-30 минут.
0 комментариев