• Популярное у автора
• Курица с апельсинами
• Курица с брокколи
• Томатный суп-пюре

рецепты от koketka.by

Все рецепты (181)

+11.87

Рейтинг

• Ингредиенты
• свежие листья базилика0,5 стакан
• тертый сыр1/2 стакан
• кедровые орехи3 ст. ложка
• чеснок2 зубчик
• соль и перец по вкусу
• оливковое масло2 ст. ложка
• помидор2 шт
• сливочное масло2 ст. ложка
• жирные сливки0,5 стакан

Краткое описание

Макароны тоже надо уметь приготовить вкусно. Сливочный соус предаст вашему блюду более насыщенный и яркий вкус, и сможет скрасить не только макароны, но и другие блюда, например отваренный картофель.

Способ приготовления

• 
  1. Листья базилика выкладываем в чашу блендера.
• 
  2. Добавляем туда сыр и кедровые орехи.
• 
  3. Солим и перчим и добавляем чеснок.
• 
  4. Включаем большую скорость и все хорошо перемешиваем.
• 
  5. В процессе перемешивания вливаем оливковое масло и перемешиваем массу до однородности.
• 
  6. В глубокую посуду наливаем сливки.
• 
  7. Ставим на плиту на средний огонь, дожидаемся, пока они немного подогреются, и добавляем сливочное масло.
• 
  8. Когда масло растает, вливаем в кастрюлю содержимое блендера
• 
  9. Все хорошо перемешиваем.
• 
  10. Приготовленные макароны полейте соусом.
• 
  11. Помидоры порежьте небольшими кубиками и украсьте ими макароны.
• 
  12. Ароматное и вкусное блюдо готово, подавайте к столу! Приятного аппетита!
  koketka.by/recepty/item/3045-slivochnyj-sous-dlya-makaron