Способ приготовления

Очень вкусный и красивый салатик, попробуйте!

Сначала варим овощи, чистим, остужаем. Вареную картошку, морковку, свеклу и огурцы трем на крупной терке. Белки и желтки разделяем, по отдельности друг от друга трем на терке. Мелко режем лук и ветчину.

На плоское блюдо выкладываем слоями:
картошка
морковь
майонез
свекла
огурцы
майонез
ветчина
белки
лук
майонез

Посыпаем салат желтком, украшаем зеленью и каперсами. Ставим салат в холодильник на пару часов, потом подаем к столу.

Приятного аппетита!