Способ приготовления

Этот салат получается очень вкусным, пряным и ароматным. Он очень сытный, не смотря на то, что сам по себе легкий. Диетическое куриное филе, приправленное ароматным соусом, в сочетании с овощами. Идеально! Обязательно попробуйте!

Для начала тщательно вымойте мясо, нарежьте его на небольшие кубички и уберите в холодильник на час, затем достаньте и обжарьте на маленьком огне до готовности (я обжариваю без масла, в соке, который выделяется из филе при готовке.

Кукурузу и фасоль процедите от жидкости и выложите в салатник. Зеленый перец очистите от семян, нарежьте на кубички и добавьте в миску. На крупные кубики нарежьте помидоры и слегка отожмите их от сока, добавьте в салат. Мелко нарежьте лук и соедините с остальными овощами. В салатник добавьте курицу, измельченную петрушку и пропущенный через пресс чеснок.

Теперь займемся приготовлением соуса. Для этого просто смешайте все ингредиенты для соуса и дайте ему настояться минут 30. Горчица опционально, если салат будут кушать детки, то лучше опустить этот ингредиент.

Заправьте салат соусом и подавайте к столу. приятного вам аппетита!

Ссылка на источник рецепта: kulinariya123.blogspot.ru/2014/01/638-salat-s-fasolju-kukuruzoj-kuricej-i.html