• Популярное у автора
• Белорусские драники
• Круассаны с сыром и ветчиной
• Торт-суфле с яголами

Dania

Все рецепты (163)

+4.26

Рейтинг

• Ингредиенты
• куриное филе100 грамм
• морковь100 грамм
• сладкий перец100 грамм
• чеснок1 зубчик
• растительное масло2 ст. ложка
• сметана2 ст. ложка
• соль1 щепотка
• тимьян

• Необходимый инвентарь: сковорода, плита, нож. разделочная доска

Краткое описание

Салат с курицей, перцем и морковью — импровизация на тему салата из продуктов, валяющихся в холодильнике. Быстро, дешево и сытно. Хозяйкам на заметку, этот салат приходит на помощь, когда кушать очень хочется, а времени на приготовления нет.

Способ приготовления

• 
  1. Нарезаем морковь соломкой, или трем на крупной терке, перец нарезаем тонкими ломтиками, филе курицы – кубиками.
• 
  2. В сковороде разогреваем масло, кладем туда курицу, обжариваем ее до готовности (примерно 3-4 минуты).
• 
  3. Курица должна быть полностью готовой, и чем поджаристее ее сделать, тем вкуснее получится салат.
• 
  4. Смешиваем курицу с овощами, выдавливаем чеснок. Заправляем салат сметаной, солим по вкусу и добавляем тимьян! Приятного аппетита!