Салат "Белая Ночь"
Способ приготовления
Грибы мелко нарезаем, кладем в миску, в которой будем собирать салат.Лук мелко нарезаем и обжариваем, даем ему остыть, ждем, когда стечет масло и укладываем следующим слоем, на грибы.
Смазываем майонезом (я иногда смешиваю майонез со сметаной).
варим картошку в мундире, даем ей остыть, чистим от шкурки и натираем на крупной терке. Кладем на лук, следующим слоем. Снова смазываем майонезом. Сырую морковку натираем на терке, кладем ее следующим слоем и опять смазываем майонезом. Следующим слоем мелко нарезаем мясо. Майонез. Натираем сверху сыр.
0 комментариев