• Популярное у автора
• Фрикасе из курицы с картофелем
• Чечевичный суп с томатами
• Белорусские драники

Dania

Все рецепты (306)

+5.60

Рейтинг

• Ингредиенты
• твердый сыр300 грамм
• верчина200 грамм
• яйцо 1 шт
• растительное масло200 мл
• панировочные сухари
• мука
• зубочистки

• Необходимый инвентарь: плита, сковорода, нож. разделочная доска

Краткое описание

Очень вкусное интересное блюдо — нежный мягкий сыр в хрустящей корочке ветчины, отлично подходит в качестве закуски.

Способ приготовления

• 
  1. Порежьте сыр на крупные кубики 2 на 2 см, ветчину нарежьте на длинные полоски, яйцо взбейте венчиком в отдельной емкости.
• 
  2. Сыр обваляйте в муке.
• 
  3. Оберните каждый сырный кубик полоской из ветчины и закрепите зубочисткой.
• 
  4. Снова обваляйте кусочки в муке.
• 
  5. Окуните кусочки в яичную смесь и обваляйте в панировочных сухарях.
• 
  6. Выжаривайте кусочки во фритюрнице до румяной корочки.
• 
  7. Перенесите их на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишка масла и горячими подавайте на стол.