Способ приготовления

С этим маринадом ваши шашлыки получатся невероятно вкусными. Попробуйте!

Лимон моем, выживаем из него сок и перемешиваем с водой. Выкладываем нарезанное мясо в эмалированную посуду, посолим его, поперчим и посыплем мускатным орехом, перемешаем. Лук нарезаем на тонкие кольца и выкладываем поверх мяса.Поливаем соком лимона и повторяем слои. Накрываем крышкой и отправляем мариноваться на 6-12 часов.

Приятного отдыха с шашлыками!