• Популярное у автора
• Торт "Норка крота "
• торт "Сметанник"
• Гарнир из брокколи

Alex

Все рецепты (174)

+4.50

Рейтинг

• Ингредиенты
• сливочное масло размягченное1/2 стакан
• головка чеснока3 шт
• оливковое масло2 ст. ложка
• батон400 грамм
• свежая петрушка1 пучок
• тертый сыр1 стакан
• соль1/8 ч. ложка

• Необходимый инвентарь: противень, духовка, терка, нож. разделочная доска

Краткое описание

Ароматный чесночный хлеб с сырной корочкой, прекрасно дополнит любое основное блюдо.

Способ приготовления

• 
  1. Отрезаем макушки головок чеснока, так чтобы каждый зубчик был виден.
• 
  2. Укладываем чеснок на лист для выпечки, сбрызгиваем оливковым маслом и покрываем фольгой. Выпекаем в предварительно разогретой до 170 градусов духовке 50 минут, пока чеснок не станет мягким. Когда чеснок остынет, выдавливаем его из шкурок и крупно нарезаем.
• 
  3. Натираем сыр, мелко нарезаем петрушку.
• 
  4. Перемешиваем масло, чеснок, сыр, петрушку и соль.
• 
  5. Нарезаем хлеб и раскладываем на противне поверх листа для выпечки. Разогреваем духовку до 240 градусов. Намазываем чесночное масло на ломтики хлеба.
• 
  6. Ставим запекаться хлеб на 3-4 минуты. Блюдо готово, приятного аппетита!