• Популярное у автора
• Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
• Торт "Норка крота "
• Торт "Сметанник"

Самые вкусные рецепты!

Все рецепты (231)

+12.88

Рейтинг

• Ингредиенты
• Говядина200 грамм
• Свинина200 грамм
• Курица200 грамм
• Свекла2 шт
• Морковь1 шт
• Лук1 шт
• Сало 50 грамм
• Чеснок 3-4 зубчик
• Томат-паста1,5 ст. ложка
• Уксус2 ст. ложка
• Мука1 ч. ложка
• Соль, перец, лавровый лист
• Мясо с костью на бульон

• Необходимый инвентарь: духовка, горшочки, сковорода, нож

Краткое описание

Что может быть лучше, чем тарелочка вкуснейшего, наваристого борща? Ничего! Попробуйте этот необычный рецепт, получается ОЧЕНЬ вкусно!

Способ приготовления

• 
  1. Сначала сварим бульон из говядины с косточкой. Свеклу порежем соломкой, потушим ее с уксусом и небольшим количеством воды, потом добавим томат, когда свекла будет почти готова, потушим еще пару минут.
• 
  2. Мясо порежем соломкой, лук и морковку порежем и обжарим на растительном масле до золотистого цвета. В самом конце обжаривания овощей добавим муку.
  
  порежем сало на мелкие кусочки и перетрем вместе с чесноком.
• 
  3. Заполняем горшочки подготовленными ингредиентами, добавим соль и специи, зальем бульоном и отправим в прогретую духовку до готовности.
  
  Приятного аппетита!