Густой томатный суп
Способ приготовления
1. Чеснок очистите и измельчите. Обжарьте чеснок на сковороде на растительном масле.2. Добавьте порезанные вяленые томаты, рубленные томаты, бульон, сахар, соль, перец, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и готовьте около 10-15 минут.
3. Суп залейте в блендер, добавьте сметану, посолите, поперчите и измельчите до однородной консистенции. Верните суп в кастрюлю, подогрейте и подавайте к столу с соусом песто.
Приятного аппетита!
0 комментариев