Способ приготовления

Для этого рецепта лучше всего брать апельсины среднего размера. А сахар можно заменить медом.
Режем апельсины на кружочки. Берем сковородку, насыпаем на нее сахар, потом выкладываем слой апельсинов. Повторяем процедуру. Последним слоем должен быть сахар.
Заливаем водой, накрываем крышкой и ставим томиться на малом огне примерно 2 часа. При необходимости подливаем воду.